El departamento del Huila nuevamente entre los mejores cafés de Colombia
Maidy Alejandra Rojas
En la mañana del viernes, se realizó la selección a la subasta internacional para la taza de la excelencia que se llevará a cabo el próximo 20 de mayo, donde fueron seleccionadas 37 muestras de las 157 de todo el país, por un jurado experimentado de talla internacional.
Entre las muestras, 22 son del departamento del Huila, destacándose así como uno de los departamentos que año a año, se caracteriza no solo por ser uno de los más importantes productores de café sino por la calidad de su taza.
Siendo el 2021, un año histórico para el departamento debido a la cantidad de muestras escogidas para la subasta, se destaca el municipio de Palestina con 12 muestras, Pitalito con 3, San Agustín 6, La Argentina 1, es de resaltar que este último se posicionó en el segundo puesto de la lista con un café variedad Geisha, obteniendo una puntuación de 90,07 siendo este catalogado como café presidencial.
Las muestras participantes
Palestina
Adriana Patricia Mora
Alexander Vargas Osorio
Gilberto Galíndez
Gildardo Arias Mamián
Javier Muñoz
Linarco Rodríguez Ospina (finca el Bosque)
Linarco Rodríguez Ospina (finca el Diviso)
Melba Ligia Guzmán
Rafael Alonso Mateus
María Teresa de Jesús Ospina
Juddy Jiménez Mosquera
José Elcías
Pitalito
Edinson Ramírez
Víctor Félix Ramírez
José Hernán Salazar
San Agustín
Andres Felipe Ospina
Blanca Aurora
Cesar Augusto Ospina
Jorge Eduardo Ramírez
Miguel Botina
Servio Tulio Botina
La argentina
Aníbal Celestino
