Escrito por
Valora este artículo
(0 votos)

 

Para garantizar el cumplimiento de la Ley 1500 de 2007, que reglamenta la comercialización de carnes bovina, porcina, peces y aves, los comerciantes de este renglón, adelantan adecuaciones de sus lugares de trabajo.

La secretaria de salud, Yaneth Sofía Ortiz Parra, destacó la disposición de los comerciantes de acatar la medida.

 De acuerdo con el decreto 1500 del año 2007, a partir del próximo 18 de octubre se acaba la venta de carne en gancho; el producto deberá estar dispuesto en refrigeradores panorámicos bajo temperaturas idóneas de conservación, y para permitir que el comprador pueda observar y escoger el producto sin tocarlo, y sin que esté expuesto a las partículas del medio ambiente.

La normatividad contempla el cierre de establecimientos que no se ajusten a los requerimientos de ley.

A partir de la fecha señalada se adelantarán operativos de supervisión a cargo de la policía ambiental, secretaría de salud, secretaría de gobierno e inclusión social e INVIMA.

Visto 473 veces

1 comentario

  • Enlace al Comentario Elizabeth casanova Viernes, 12 Octubre 2018 11:14 publicado por Elizabeth casanova

    Eso me parece muy bueno

Deja un comentario

Asegúrese de introducir toda la información requerida, indicada por un asterisco (*). No se permite código HTML.