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24 Septiembre

En Neiva concluyó taller de capacitación de jueces de barismo

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Ocho jóvenes huilenses participaron en el Tercer Taller de Preselección de Jueces, ofrecido por la Federación de Cafeteros y el Comité de Jueces de Colombia, capacitados en el mundo del café como baristas, catadores, propietarios de tiendas y analistas de calidad, entre otros.

Obtendrán calificación que les permitirá ser parte del equipo que juzgará el XIII Campeonato Colombiano de Baristas a realizarse del 3 al 6 de octubre en Bogotá, en el marco de Cafés de Colombia Expo 2018 y el III Campeonato Colombiano de Cafés Filtrados que tendrá lugar en Ibagué del 23 al 25 de noviembre. 

Los seleccionados tendrán un primer encuentro en el taller de calibración nacional que dictará el juez líder para la próxima competencia nacional de baristas, Lauro Fioretti, representante de la WCE (World Coffee Events) - Evento Mundial del Café -. Además de juzgar las competencias nacionales, estos jueces contarán con las capacidades para juzgar y liderar las diferentes competencias regionales de barismo que se organizan en todo el país.

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